本篇文章给大家谈谈吃素的中医健康养生，以及吃素养生特效食谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、素食为养生之道的原因
- 2、秋分进补:六大素食滋补效果好
- 3、怎样吃素才能健康
素食为养生之道的原因
长期吃素食很容易造成身体缺乏铁元素、锌元素等营养素，这些营养素的缺乏容易使人出现疲惫感。另外缺锌还会影响到儿童的正常发育，缺铁还容易导致贫血症的发生。
按中国传统的阴阳学说讲，植物的生长靠的是枝叶通过光合作用，在太阳的光照下吸取阳能，根深扎于大地或水中吸取阴能。因此说，素食是阳能和阴能有机结合的自然结晶，是造物主的恩赐，是最适宜于人体的天然饮食。
人们通常摄入酸性食物较多，易引起体内酸碱平衡失调，有损健康。素食对人体健康十分有益，但多吃素食并不等于不吃荤食，合理的饮食调理应当做到“素为基础，荤素并用”，方能延年益寿。
第二，素食食材中含有较多膳食纤维，能促进肠道蠕动，利于带走堆积在肠道里面的毒素，加快新陈代谢，同时减轻身体负担。吃素食能够减少对动物脂肪的摄入，减少身体摄入的热量。
--高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在. 素食是减肥良药。 素食可以让大脑更聪明。 素食使人性格温和。 素食使人精力充沛。 素食有利于身体健康。 1素食者可以远离禽流感等动物性疾病的攻击。
秋分进补:六大素食滋补效果好
红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。红枣熬粥，安神助眠。如果经常觉得躁郁不安、心神不宁，可用百合、莲子、红枣煮粥进行。若与小米同煮，则可更好地发挥红枣的安神效用。红枣泡酒，血管通畅。
大枣 大枣重要滋补品，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。 李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。
秋季进补吃核桃 功效：养肝补肾、润肠通便。俗话说得好：“七月核桃八月梨”，眼下已立秋，鲜核桃已经上市。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养最全面，有养肝补肾、润肠通便的作用。
银杏的果实就是白果，有镇喘止咳的功效，银杏叶则被用来治疗胸闷，心痛，改善心脑血液循环，降低胆固醇，改善高血压等症状，还有增强记忆力，预防脑中风的功效，至于银杏树的树根，传说可以滋补强壮，改善虚弱体质。
大家约定，中秋节吃鸭子，就是秋分时节大家一起***取行动，推翻元人统治。而且，八月份的鸭子整好肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功效。南瓜中秋宴全家团圆，少不了大鱼大肉，吃些南瓜可增强饱腹感，减少脂肪的摄入。
怎样吃素才能健康
1、素食者只要把握以下原则，就能达到健康吃素的目的： 注意热量摄取：烹调时要注意用油量，适度用油炸的料理方式。不过，如全以川烫方式处理食物，也可能发生热量不足、必须脂肪酸不足的问题，所以也不要将油脂视为洪水猛兽，全然拒绝吃油。
2、可以多喝牛奶、吃蛋来补充蛋白质，豆制品如黄豆、黑豆、豆浆、纳豆、毛豆等，也是很好的选择，苜蓿芽、豌豆芽等芽菜类植物，以及各式菇类，蛋白质含量也相当高。
3、均衡比例 深受世界卫生组织认可的素食比例进餐法中提到，平衡合理的素食方法是：五谷或米饭类占2份，蔬菜水果占2份，豆类食物占1份。这个方法可以确保素食者摄取充足的营养。
4、别为了让素食更有味而多用油脂来烹调，应掌握素菜清淡、少盐、少糖的原则才符合素食之健康取向。吃素者易缺乏维生素B12，多吃综合维生素可改善。
5、不要以为吃素就是“吃草”。素食者需要比普通人吃得更健康。素食者如果饮食不合理，容易缺乏蛋白质、维生素B1n-3多不饱和脂肪酸、铁、锌等微量元素。因此，有必要对这类人的饮食提供科学的指导。
6、饮食搭配合理不挑食，以五谷杂粮为主，蔬菜、菌类、水果、坚果为辅，吃当季的食物 生活、饮食有规律，不熬夜 适当有氧运动 保持良好的心情 如果按照这样的标准，长期素食只会让你更健康。
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